希臘經濟陷入困頓多年，老百姓苦不堪言，根據統計，從2009年經濟危機開始，已經有超過40萬的希臘人為求溫飽移居海外，但也有一群人在逆境中跳出框架思考，自己創業另闢生計來源。
手工精心雕琢的魚槍，最高可賣到1500歐元，約5萬多元台幣，不過這並不是這名工匠的本業，因為景氣差、工作少，想在希臘活下去腦筋得動得快一點。
魚槍工匠赫茲羅茲：「當任何產業都越來越艱難，就會激發你思考，強迫你找新點子、新工作。」
一支支手工木製鏡框深受潮人喜愛，外銷到歐洲及世界各地，這些時尚的木製鏡框，是泰利爾斯和合夥人凡克迪的心血結晶，因為創業以來可是一路艱辛。
手工木製鏡框店店長凡克迪：「之前很困難我們好幾次想放棄，但我們相信我們的努力，相信我們的產品在市場佔一席之地。」
從1年生產350付鏡框，到現在一年2000付，每付鏡框售價250~300歐元，大約9千元~1萬元台幣上下，咬牙苦撐才有這樣的成績日式木屋旅館建造。
來到希臘尤比亞島的一座蜂蜜農場，一罐罐有機蜂蜜專門供應給美國、香港、倫敦等高端客戶，甚至還推出金箔蜂蜜，小小一罐可賣到1700元台幣，35歲的老闆原本打算移居英國，但偶然旅遊到尤比亞之後他改變了心意，2015年他賣了6萬罐蜂蜜，2016年才過了一半，就已經賣出7萬罐。
蜂蜜農場鋼構屋價錢老闆凱瑞皮底斯：「我們告訴自己，能做就做，不行就不行，至少我們嘗試過付諸實行，之後還可以去做別的。」
面對經濟不景氣，不少人跳出框架思考自行創業，也為他們開闢新的道路，不過這些創業家大多認為，他們能夠成功，多半靠著自己努力或親朋好友幫助，政府不但沒有協助，有時後反而扯後腿，希臘有的是潛力，有的是人才，但能否制定政策提供創業協助，幫助人們走出經濟不景氣，是希臘當局面臨的考驗之一。（民視新聞蒲依婕綜合報導）
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